食材：

荞麦面、鸡蛋2个、香葱、青椒

做法：

先调一个灵魂酱汁：

1、2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、半勺淀粉、半勺黄豆酱、3-4勺清水拌匀

2、荞麦面煮熟捞出过凉水、鸡蛋打散炒熟备用

3、另起锅中少油葱花爆香放入青椒炒软、加入调好酱汁，再将炒好的鸡蛋与荞麦面一起拌匀即可开吃，炒鸡好吃。

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